به گزارش خبرنگار مهر، عبدالحسن رفیعی پور عصر دوشنبه در نشست کارگروه آرد و نان شهرستان تنگستان با تأکید بر توزیع مناسب و باکیفیت آرد خبازی و خانه پز اظهار داشت: هماکنون کمبودی در زمینه آرد و نان در شهرستان وجود ندارد.
وی تصریح کرد: با توجه به اینکه نان تولیدی در نانواییها، جایگاه ویژهای در سبد غذایی خانوادهها دارد، کیفیت بهداشتی نانهای تولیدی توسط اکیپهای نظارتی شورای آرد و نان، صنعت و معدن و اتاق اصناف بررسی و کنترل شود.
رفیعی پور بابیان اینکه برخی ناهماهنگیها و مشکلات در چرخه توزیع آرد بین نانواییها وجود دارد که باید مرتفع شود اضافه کرد: با رفع مشکلات توزیع و ساماندهی آن، از ایجاد زمینه برای تخلف در زمینه آرد و نان پیشگیری میشود که این امر مستلزم ایجاد سازوکار مدون است.
وی تصریح کرد: تشدید بازرسیهای تخصصی و برخورد با هرگونه تخلف در چرخه توزیع آرد و نیز فروشهای غیرمجاز و خارج از شبکه در حال انجام است.
فرماندار تنگستان بیان داشت: هماکنون حدود ۵۵۲ تن آرد دولتی به صورت ماهیانه برای نانوایان و خانه پز این شهرستان توزیع میشود و مشکلی از بابت آرد برای تولید نان وجود ندارد.
نظر شما